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Cuisine professionnelle – cuisson – froid – laverie – buanderie en Drôme et Ardèche

Mobilier, matériel, équipement, ventilation… nous concevons et équipons votre cuisine professionnelle, de A à Z.

Sofram cuisine professionnelle - site de valence
1 site à Valence

82 allée Bernard Palissy
26000 Valence

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Sofram est membre du GIF

Groupement
des Installateurs Français

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1 site à Davézieux

1711 route de Lyon
07430 Davézieux

Financez votre projet !

Votre cuisine à partir de 150 €/mois.

Nous vous aidons à réaliser votre projet de cuisine professionnelle, que vous souhaitiez faire 20, 50, 100 repas et plus nous nous chargeons de réaliser l’étude, la conception et le suivi de la maintenance selon la formule.

Pack confort

Conception et réalisation, nous nous chargeons de l’étude, nous vous guidons dans le choix du matériel et du respect de la marche en amont.
Nous assurons le minimum jusqu’à la fin de la garantie.

Pack sérénité

Conception et réalisation des plans de votre future cuisine, nous vous guidons dans le choix de votre matériel et du respect de la marche en amont, nous incluons la maintenance de votre cuisine dans notre prestation.
Vous bénéficierez d’un suivi complet pendant la durée du financement.

Cette offre est valable pour tout type de matériel et tout type d’entreprises qui produit ou transforme des éléments.
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Votre trésorerie n’est pas mobilisée et vous pouvez investir dans notre outil de travail.

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Vous récupèrerez la TVA sur votre mensualité.
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Vous travaillerez avec un matériel entretenu et de dernière génération.
Cuisine professionnelle Valence - Sofram

Maintenance, dépannage et SAV cuisine

Grâce à notre stock important de pièces détachées, notre équipe technique entretient, dépanne et répare votre matériel de grande cuisine dans les plus brefs délais.

Cuisine professionnelle pour EHPAD

sofram-cuisine-professionnelle-maisons-de-retraite-ehpad

Nous sommes spécialisés dans l'étude et la réalisation de cuisines professionnelles pour EHPAD. Vous souhaitez équiper ou moderniser votre installation ? Sofram vous propose un matériel adapté, fonctionnel et fiable, pour des conditions de travail optimales et le confort de vos résidents.

Équipement professionnel pour boucheries

cuisine professionnelle de boucherie charcuterie

Nous avons mis au point des solutions particulièrement adaptées pour les boucheries et charcuteries. Nous concevons, aménageons et mettons en place vos équipements professionnel, spécialement adaptée pour votre métier. Nous proposons également des vitrines standard et sur-mesure afin de créer un espace agréable pour vous et vos clients.

Vitrines et comptoirs de boulangerie pâtisserie

comptoir et vitrine de boulangerie patisserie

Sofram vous propose une gamme standard et sur-mesure de vitrines réfrigérées dédiées à la boulangerie et pâtisserie. Vos produits seront présentés et stockés dans les meilleures conditions pour éviter le dessèchement du pain, des viennoiseries ou pâtisseries.

Équipement de cuisine professionnelle

Sofram vous accompagne de A à Z dans le choix et l’installation de votre matériel pour la restauration professionnelle.

Nos équipements de cuisine professionnelle

  • Mobilier inox
  • Matériel de préparation culinaire
  • Equipements électriques
  • Laverie et hygiène.

Conception de cuisine professionnelle

Notre bureau d’études interne imagine votre cuisine professionnelle de A à Z en fonction de votre budget, de votre espace et de vos attentes, tout en respectant votre savoir-faire. Nous excellons dans les solutions « gain de temps » et « gain de place ».

Le meilleur rapport qualité - contraintes - prix pour votre installation

  • Un dimensionnement et un équipement adapté à chaque activité : restaurant, industrie agro-alimentaire, maison de retraite…
  • Sélection du matériel en fonction du nombre d’opérateurs et de l’espace disponible
  • Respect des normes sanitaires
  • Réalisation de schémas d’implantation de votre cuisine professionnelle en 3D
  • Optimisation des points de branchements électriques, des points de raccordement gaz, des arrivées et évacuation d’eau et des autres fluides
  • Ventilation et climatisation

Équipement de laverie, hygiène et blanchisserie

Chaque établissement a ses propres exigences en matière de laverie, hygiène et blanchisserie. Sofram vous propose un matériel personnalisé pour chaque domaine professionnel.

comodis

Notre recommandation

SOFRAM recommande les produits COMODIS pour les produits d’entretien et d’hygiène.

Nos équipements de laverie, hygiène et blanchisserie

  • Lave-verres
  • Lave-vaisselle
  • Lave-plateaux
  • Lave-batterie
  • Laveuse à avancement
  • Cartouches et adoucisseurs
  • Centrales de désinfection
  • Doseur électronique et masterdose
  • Machine à laver professionnelle
  • Séchoir
  • Circuit du traitement de linge
  • Sécheuse-repasseuse
  • Chariot à linge
  • Table de repassage
  • Générateur de vapeur

Équipement pour le froid commercial

Afin de ne pas rompre la chaîne du froid, Sofram vous propose des chambres froides et installations frigorifiques, refroidisseurs, vitrines et meubles réfrigérés

Nos équipements pour le froid commercial

  • Armoire réfrigérée
  • Table réfrigérée
  • Cellule de refroidissement
  • Conservateur
  • Arrière bar, armoire à vin
  • Saladette, Meuble préparation
  • Chambre froide Positive-Négative
  • Vitrine réfrigérée
  • Machine à glace, Vitrine pâtisserie
  • Machine à crème chantilly
  • Vitrine crème glacée
  • Fontaine, Refroidisseur d’eau
  • Machine à glaçons

Chambres froides

Pour l’entreposage de vos denrées périssables et afin de les conserver à basse température, Sofram vous propose la conception et réalisation de chambres froides de petite et grande taille

Pourquoi acheter votre matériel de restauration ?

Louez le ! Sofram s'occupe de tout.

  • Vous avez un toujours un matériel de dernière génération
  • Vous ne mobilisez pas votre trésorerie
  • Votre matériel est comptablement en charge
  • Il est renouvelé automatiquement
  • La maintenance est comprise si vous le souhaitez

Une solution pour chaque activité

En salle ou en cuisine : nous adaptons le mobilier, les équipements et les accessoires.

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Snack, bar

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Restauration rapide

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Restaurant, brasserie

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EHPAD

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Restauration collective

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Industries

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Grande distribution

comptoir et vitrine de boulangerie patisserie

Boulangerie

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Boucherie

+200
fournisseurs
référencés

Ils nous font confiance

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Adhérent GIF

Sofram est adhérent GIF, le premier groupement Européen d’installateurs de cuisines professionnelles

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Adhérent SNEFFCA

Sofram est adhérent SNEFFCA pour les activités froid industriel, froid commercial, conditionnement d’air, énergies renouvelables et cuisines professionnelles.

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QUALIPROCUISINES

Qualification Restauration Collective et Commerciale en cours de certification.

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QUALIFELEC

Sofram est certifié QUALIFELEC : Certificat de qualification professionnelle spécialité PACC2 Chauffage Ventilation Climatisation N°61677.

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SOCOTEC

Sofram est certifié SOCOTEC : Attestation de capacité Fluides Frigorigènes enregistrée sous le Numéro ACO/SQ10888-01 Catégorie I